Steam Ikan Kerapu - Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat. Resep yang bisa kita olah dari ikan kerapu salah satunya steam ikan kerapu daun ketumbar. Saat ini sudah tersedia bermacam aneka resep masakan ikan yang bisa Anda coba di rumah. Beberapa aneka resep kuliner ikan ini malah sangat pantas diciptakan menu harian. Selain rasanya yang enak, beragam menu olahan ikan ini juga bisa mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh dengan baik. Bagi Anda yang sedang mencari saran aneka resep kuliner ikan, dapat mencoba salah satu dari resep di bawah ini.

Steam Ikan Kerapu Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang. Ya, ikan kerapu memang menjadi primadona sebagai ikan dengan rasa yang luar biasa nikmat. Di Indonesia sendiri sudah banyak para nelayan yang membudidayakan ikan karapu karena memiliki. Ibu boleh buat Steam Ikan Kerapu menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan membuat Steam Ikan Kerapu

  1. Siapkan 1 ekor ikan kerapu putih (kurleb 1 kg).
  2. Siapkan Jeruk nipis 2 buah, iris.
  3. Siapkan Bahan iris.
  4. Anda perlukan 1 telunjuk jahe, iris panjang.
  5. Anda perlukan 7 buah bawang putih, cincang.
  6. Siapkan 2 buah cabe merah, buang biji iris panjang.
  7. Siapkan 2 helai daun sop, iris serong.
  8. Siapkan Saos.
  9. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  11. Anda perlukan Secukupnya kecap manis.
  12. Siapkan Secukupnya saos tiram.
  13. Anda perlukan Secukupnya lada.
  14. Siapkan Secukupnya gula.
  15. Siapkan 1 sdt maizena, larutkan.
  16. Siapkan 200 ml air.

Ikan kerapu merupakan salah satu ikan yang mengeluarkan cairan berlendir yang licin. "Steam tinggal kasih bumbu seperti jahe, daun bawang, kecap asin, lalu dikukus saja hingga matang," jelas. Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Steam ikan cue ini sangat cocok dihidangkan selagi hangat dengan ditambah nasi putih hangat membuat makan anda akan sangat special. Dengan mengetahui resep serta cara memasaknya.

Langkah-langkah buat Steam Ikan Kerapu

  1. Panaskan kukusan.
  2. Potong ikan menjadi 3 bagian (kalau besar ikan nya), lumuri dgn perasan jeruk nipis, lumuri 1 sdm kecap asin hingga kedalam ikan, lumuri 1 sdm minyak wijen bagian luar ikan, taburi sebagian bawang putih cincang dan irisan jahe, diam kan hingga air kukusan mendidih.
  3. Taruh ikan yg sudah d marinasi kedalam wadah anti panas kedalam kukusan, kukus kurleb 30 menit atau dirasa ikan sudah mateng.
  4. Panaskan wajan dengan minyak wijen, tumis sisa bawang putih hingga agak kecoklatan, masukan jahe dan cabe, tumis sebentar, masukan kecap manis, lada dan gula, masukan air mateng, aduk diamkan hingga mendidih.
  5. Jika ikan sudah mateng, pindahkan ikan ke campuran kuah tadi beserta air yg keluar dr kukusan ikan, aduk perlahan kuah nya, jika drasa sudah cukup masukan larutan maizena dan irisan daun bawang nya.
  6. Selamat menikmati.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Ikan

Ikan Kerapu Bakar Ikan kerapu bakar dengan sambal ; Kecap sunda Matah bali Dabu-dabu manado Indonesia kaya #makanikan #ikan #ikankerapu #kulinerindonesiaku https. Ikan kerapu adalah ikan istimewa bagi masyarakat di Asia timur. Ikan kerapu mempunyai banyak mafaat, antara lain dapat mengurangi penyakit jantung dan baik untuk tumbuh kembang kecerdasan. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Makanya tak heran jika harga ikan. -