Ikan pepes kuning - Pepes adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini, berikut kami. Saat ini telah tersedia beraneka aneka resep kuliner ikan yang dapat Anda coba di rumah. Sebagian aneka resep kuliner ikan ini malah sungguh-sungguh sesuai dijadikan menu harian. Kecuali rasanya yang nikmat, bermacam-macam menu olahan ikan ini juga dapat mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh dengan baik. Bagi Anda yang sedang mencari anjuran aneka resep masakan ikan, bisa mencoba salah satu dari resep di bawah ini.

Ikan pepes kuning Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Resep 'pepes ikan patin' paling teruji. Ingin buat pepes tapi tak ada bahan ikan? Ibu boleh buat Ikan pepes kuning menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Inilah cara.

Bahan-bahan memasak Ikan pepes kuning

  1. Anda perlukan 5 ekor ikan gembung bersihkan.
  2. Anda perlukan 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 1/2 bh kelapa parut.
  4. Anda perlukan secukupnya Daun kemangi.
  5. Siapkan 5 bh cabe merah rajang.
  6. Anda perlukan 8 bh cabe rawit utuh.
  7. Siapkan 1 papan pete jika suka.
  8. Siapkan Daun pisang untuk pembungkus.
  9. Siapkan 2 lbr daun salam.
  10. Anda perlukan Secukupnya garam.
  11. Ibu perlukan Secukupnya bubuk kaldu.
  12. Anda perlukan Minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Ibu perlukan 10 bh cabe rawit.
  15. Anda perlukan 5 bh cabe merah.
  16. Anda perlukan 5 siung bawang merah.
  17. Anda perlukan 6 buah bawang putih.
  18. Anda perlukan Seruas jahe.
  19. Anda perlukan Seruas kunyit.
  20. Siapkan 1 btg sere iris.
  21. Ibu perlukan 1 bgks trasi uk kecil.
  22. Siapkan 3 bh kemiri.
  23. Ibu perlukan 2 .

Yuk coba resep pepes ayam bumbu kuning berikut ini. Suara.com - Pais atau lebih dikenal dengan pepes, merupakan teknik mengolah bahan makanan. Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning. Cara membuat pepes ikan nila bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ikan pepes kuning

  1. Beri perasan jeruk nipis dan garam pada ikan agar tidak amis sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus masukan daun salam aduk sampai harum lalu beri garam dan bubuk kaldu sesuai selera.
  3. Jika bumbu yg d tumis sudah dingin berikan kelapa parut aduk sampai merata.
  4. Letakkan ikan di atas daun pisang beserta kelapa bumbu dan perncah..ikat lalu kukus dengan api kecil.
  5. Angkat dan sajikan😊.

Baca Juga Resep Lain di : Resep Ikan

Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Pengaruh suhu pengukusan terhadap sifat fisik kimia tepung ikan rucah. [skripsi]. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? -